Latest
Interview
Feature Stories
Insight & Stories
International Dining
Trends & News
Recipes
Events
繁體中文
© MINGCHU
Interview
감도 높은 몰입의 경험, ‘제스트(ZEST)’
EXPLORE
NEXT
Follow us
최신기사
FRESH NEWS
EXPLORE ALL
Chef's recipe
탄산이 터뜨리는 축제의 팡파레, ‘Hwachae’
2025-11-26
#2025 월드 50 베스트 바 #2025 아시아 50 베스트 바 #제스트 #Zest #제스트 바 #제로 웨이스트 #칵테일 바 #바텐더 #zero waste
...
[Female Chefs] 셰프라는 무대 위에서
셰프라는 단어 앞에, 왜 ‘여성’이라는 수식이 붙는가
2025-11-21
Chef's recipe
깊고 진한 취향의 성숙, ‘Soy Caramel’
2025-11-19
#2025 월드 50 베스트 바 #2025 아시아 50 베스트 바 #제스트 #Zest #제스트 바 #제로 웨이스트 #칵테일 바 #바텐더 #zero waste
...
Chef's recipe
가장 제스트다운 제로 웨이스트, ‘Z&T’
2025-11-17
#2025 월드 50 베스트 바 #2025 아시아 50 베스트 바 #제스트 #Zest #제스트 바 #제로 웨이스트 #칵테일 바 #바텐더 #zero waste
...
Behind the Plate
[Female Chefs Series-3] 오롯이 셰프로서 살아가는 삶
Life as a Chef : 체력과 정신력, 가정과 사회적 제약 속에서도 끈기와 진정성으로 자신만의 요리 철학을 쌓아가며, ‘여성 셰프’라는 수식어를 넘어서려고 한다.
2025-11-14
#여성셰프
#파인다이닝
#물랑
#윤예랑 셰프
#레에스티우
#이새봄 셰프
#온지음
#조은희 셰프
...
Chef's recipe
탄산이 터뜨리는 축제의 팡파레, ‘Hwachae’
2025-11-26
#2025 월드 50 베스트 바 #2025 아시아 50 베스트 바 #제스트 #Zest #제스트 바 #제로 웨이스트 #칵테일 바 #바텐더 #zero waste
...
[Female Chefs] 셰프라는 무대 위에서
셰프라는 단어 앞에, 왜 ‘여성’이라는 수식이 붙는가
2025-11-21
Chef's recipe
깊고 진한 취향의 성숙, ‘Soy Caramel’
2025-11-19
#2025 월드 50 베스트 바 #2025 아시아 50 베스트 바 #제스트 #Zest #제스트 바 #제로 웨이스트 #칵테일 바 #바텐더 #zero waste
...
Chef's recipe
가장 제스트다운 제로 웨이스트, ‘Z&T’
2025-11-17
#2025 월드 50 베스트 바 #2025 아시아 50 베스트 바 #제스트 #Zest #제스트 바 #제로 웨이스트 #칵테일 바 #바텐더 #zero waste
...
Behind the Plate
[Female Chefs Series-3] 오롯이 셰프로서 살아가는 삶
Life as a Chef : 체력과 정신력, 가정과 사회적 제약 속에서도 끈기와 진정성으로 자신만의 요리 철학을 쌓아가며, ‘여성 셰프’라는 수식어를 넘어서려고 한다.
2025-11-14
#여성셰프
#파인다이닝
#물랑
#윤예랑 셰프
#레에스티우
#이새봄 셰프
#온지음
#조은희 셰프
...
注目焦點
TODAY'S PICK
EXPLORE
注目焦點
TODAY'S PICK
현재 웹 사이트를 시범 운영하고 있습니다.
국내와 글로벌 다이닝 트렌드, F&B 인사이트를 전합니다.
MINGCHU를 팔로우하시고, 최신 정보를 가장 먼저 만나 보세요!
Follow on Instagram