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Chef's Table
부산에서 서울로, 비스퀴테리 브리앙 이지아 셰프
프랑스 문학을 전공하던 이지아 셰프는 파리의 제과 현장과 부산의 작은 비스퀴테리를 거쳐 서울에 새롭게 문을 열고 프랑스 전통 과자의 가치를 자신만의 방식으로 이어간다.
2026-10-22
#브리앙
#이지아 셰프
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