張嘉裕 Menex | MINGCHU 名廚

#張嘉裕 Menex

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「別說改良，我只是把菜改一下」──置地廣場唐人館行政總廚張嘉裕

北上中國十年，練成中菜奇才，小時候做暗黑料理的張嘉裕，如今是香港中餐界風格特異的身影。

2022-12-23

#張嘉裕 Menex #唐人館 #粵菜 #米其林

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