人物 | MINGCHU 名廚

송자인 (Jain Song)

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오감예술가 손석호가 친근한 격식으로 맞이하는 공간, ‘소코’

바텐더가 일하는 모습만으로도 손님에게 좋은 에너지를 건넬 수 있어야 좋은 바라는 손석호, 흐트러짐 없는 한 잔과 친근한 격식으로 그 기준을 완성한다.

2026-08-18

#소코 #소코바 #손석호바텐더

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한국 오너 바텐더 시대를 열다: 엄도환, 임재진의 르챔버

손님 앞에 설 때는 늘 수트를 챙겨 입고, 예의를 갖춰 칵테일을 만드는 두 오너 바텐더. 엄도환과 임재진이 들려주는 르챔버의 시작, 그리고 17년째 이어온 인연.

2026-07-23

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