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名廚小聚：中餐廳尋味，經典與創新之間

「廚房裡的紳士」鄔海明、「台菜廚神」阿發師同台，分享餐飲職涯的心路歷程，與粵菜和台菜如何在經典中萌發創新之舉。

2023-09-08

#名廚小聚 #鄔海明 #阿發師 #中餐

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