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#스타 셰프
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총 2 개의 결과

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K-F&B Now
미쉐린 셰프, 스타 셰프와 함께하는 외국인 대상 ‘스페셜 쿠킹 클래스’
K-푸드와 한식의 글로벌 열풍에 힘입어, 외국인 관광객을 대상으로 스타 셰프를 내세운 쿠킹 클래스가 다채롭게 기획되고 있다.
2025-09-25
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Behind the Plate
멕시코 토양에서 길어 올린 로컬 감각과 글로벌 미학, ‘퀸토닐(Quintonil)’
‘미쉐린 가이드 멕시코’가 첫선을 보인 2024년, 호르헤 바예호(Jorge Vallejo) 셰프는 퀸토닐(Quintonil) 레스토랑으로 미쉐린 2스타를 거머쥐었다. 그리고 장르와 국적, 시간의 경계 없이 멕시칸 퀴진의 새 역사를 만들어 가고 있다.
2025-09-18
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