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新訊廣播
2025 台灣最佳法國鮮奶油甜點主廚大賽圓滿落幕：從雞尾酒主題，看見鮮奶油的專業應用價值
本屆賽事以雞尾酒為題，透過法國鮮奶油在結構穩定度與風味平衡上的專業應用，展現甜點從創意概念到實務落地的完整技術實力。
2025-12-24
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