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共 808 筆搜尋結果

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新訊廣播
香港 Prince and the Peacock 呈獻勒克瑙納瓦布限定餐單
即日起至 10 月中旬晚市,向北印度阿瓦德地區的慢燉技藝及精緻的烹飪傳統致敬。
2025-09-17
#Palash Mitra #Prince and the Peacock #印度菜 #香港
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最新食況
葉志光客座雋 GEN,再現六〇年代經典粵菜
葉志光將半世紀經驗融入菜色,與陳泰榮在雋 GEN 呈現傳承之作。
2025-09-16
#葉志光 #陳泰榮 #雋 GEN #粵菜 #米其林
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人物專訪
專訪巴黎廳 1930 主廚高山英紀:台灣茶是我的答案
茶不只是搭餐,茶必須拿來入菜。
2025-09-15
#高山英紀 #巴黎廳 1930 #法餐 #米其林 #台北
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新訊廣播
海派料理經典再現,台北夜上海十週年慶
夜上海新菜亮相,經典不減,海派滋味持續在台北發聲。
2025-09-12
#夜上海 #滬菜 #台北
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最新食況
欣葉攜手簡天才,以法餐視角書寫台菜未來
兩種飲食語彙相遇,映照出台菜積累的文化歷史,以及通往未來的路徑。
2025-09-11
#吳志偉 #簡天才 #欣葉・鐘菜 #THOMAS CHIEN Restaurant #台菜
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新訊廣播
必勝客×屋馬中秋聯名再出招!月見厚燒牛比薩肉量升級40%限時開賣 日系男神「夢多」激推、健美男女免費發送掀話題
今年必勝客再度聯手屋馬,推出中秋限定「月見七盎司厚燒牛比薩」,重現高檔日式燒肉味覺饗宴!
2025-09-11
#必勝客 #屋馬 #比薩 #中秋節
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人物專訪
實力派廚藝金孫:專訪仙桃素主廚陳又銘
「傳統熟練、創意無限」,很重要,必須說 3 次。
2025-09-09
#陳又銘 #仙桃素 #蔬食 #永續 #高雄
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品牌聚焦
台北餐廳週:Lin Restaurant 七三哲學,混搭台法新滋味
隱身於仁愛路靜巷,以主廚蔡凱霖(Lin)為名的 Lin Restaurant 料理風格亦台亦法,並於今年 5 月迎來《米其林指南》新入選餐廳之肯定。
2025-09-09
#蔡凱霖 Lin #Lin Restaurant #法餐 #台北餐廳週
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最新食況
李劍鳴掌杓捌伍添第,現代香港粵菜跨海上桌
帶著 40 年港澳經驗落腳台灣,他將台灣食材施以經典手法,拓展粵菜更多可能。
2025-09-08
#李劍鳴 #捌伍添第 85TD #粵菜 #台灣
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