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#茶
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筆搜尋結果
新訊廣播
台茶八千──從島嶼到世界，以工藝與風味再現台灣茶的當代光譜
全球巧克力盛會中的台灣風味登場
2025-11-01
#Salon du Chocolat Paris
#巴黎巧克力沙龍
#COFE
#MANO MANO
#莊記茶業
#福茶苑
#土生土長
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新訊廣播
台東紅烏龍官網開站，打開世界認識台灣茶的第一扇門
誕生僅 17 年的台東紅烏龍，這款新興台灣茶正以驚人的速度站上國際舞台！
2025-10-31
#台東紅烏龍
#茶
#甜點
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產業視界
餐茶搭成為市場顯學，葉怡蘭 × 吳盈憲對話風味創作與調飲可能
茶的澀苦、溫潤與包容，能成就台灣最具潛力的佐餐體驗。
2025-09-04
#葉怡蘭
#吳盈憲 Nick
#台灣紅茶風味論壇
#茶
#餐茶搭配
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新訊廣播
亞洲名廚林泉攜手國際花藝師凌宗湧，跨界打造花茶系月餅新美學
TASTE by MMHG × CNFlower 聯名中秋禮盒「秋日花境 Blooming Space」限量上市，從花束汲取靈感，將茶香與月餅巧妙融合，獻上今秋最雅緻的食藝花禮。
2025-08-21
#林泉 Richie
#凌宗湧
#月餅
#茶
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最新食況
以製茶工藝為引，開啟茶與甜點的對話
日本綠茶的清新與法式甜點的細膩，在莊子德和戴峻弘手中相互輝映。
2025-08-12
#莊子德
#戴峻弘
#ASABAN TEA
#厚品餐飲顧問
#茶
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新訊廣播
POUYUENJI 打造精品級外帶茶飲，與大師級甜點相互輝映
POUYUENJI TAIPEI 寶元紀台北坐落商圈核心，為都會的日常飲品設下新標竿。
2025-07-31
#平塚牧人
#POUYUENJI
#akeruE Dessert
#茶
#甜點
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最新食況
卉寓 × Le coeuryuzu 四手餐會，示範全方位的茶飲餐食體驗
如何保留茶葉不耐高溫熱烹的香氣？如何將華人和日本的飲茶文化轉譯進入料理？卉寓主廚陳莛諭和 Le coeuryuzu 主廚渡邊大佑做出完美示範。
2025-07-17
#陳莛諭 Tim
#渡邊大佑
#卉寓
#Le coeuryuzu
#茶
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新訊廣播
港島香格里拉茗悅呈獻 CRAF-TEA 沉浸式茗茶大師班
由餐廳資深茶藝師親授沏茶技藝，藉由品茗分享賞茶秘訣。
2025-05-22
#茗悅
#茶藝
#福建菜
#香港
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新訊廣播
咖啡迷與康普茶控必喝夏日飲品！Kai Kombucha & VWI by CHADWANG 首度跨界聯名推出「精品咖啡康普茶」
高人氣康普茶品牌「開-康普茶 Kai Kombucha 」攜手 WBrC 世界咖啡沖煮大賽冠軍王策（Chad Wang）的咖啡品牌 VWI by CHADWANG，於夏天首度推出兩款聯名的「咖啡康普茶」！
2025-05-08
#Kai Kombucha
#VWI by CHADWANG
#咖啡康普茶
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