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餐飲業食安最強後盾：英國豬肉高規防疫機制，以「生物安全」優勢力抗非洲豬瘟風險
英國豬肉以嚴格的「生物安全」防護與官方透明認證，為台灣餐飲業提供規避疫情風險、確保供應穩定的高品質肉品後盾。
2025-12-29
#英國農業和園藝發展委員會
#AHDB
#英國豬肉
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新訊廣播
從國王派冠軍賽到跑店潮，萊思克攜職人啟動全台巡禮
讓國王派走出賽場，走進城市街角，也讓消費者從一口酥香中理解頂級奶油如何成為國王派風味與層次的關鍵核心。
2025-12-24
#萊思克奶油 LESCURE
#德麥食品
#國王派
#烘焙
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新訊廣播
2025 台灣最佳法國鮮奶油甜點主廚大賽圓滿落幕：從雞尾酒主題，看見鮮奶油的專業應用價值
本屆賽事以雞尾酒為題，透過法國鮮奶油在結構穩定度與風味平衡上的專業應用，展現甜點從創意概念到實務落地的完整技術實力。
2025-12-24
#法國鮮奶油
#2025台灣最佳法國鮮奶油甜點主廚大賽
#歐洲鮮奶油
#EnjoyIt'sFromEurope
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新訊廣播
西班牙 Txispa 客座三二行館，點燃巴斯克野性之火
主廚前田哲郎以細膩東方感性揉合直火野性，在北投詮釋層次分明的冬日風味。
2025-12-20
#前田哲郎
#Txispa
#三二行館
#米其林
#直火
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新訊廣播
Double V 開心果週回歸，11 款全新創作演繹風土和義式冰品技藝
5 種單一產區開心果遇上 4 種義大利冰品型態，陳謙璿的開心果宇宙持續擴張。
2025-12-20
#陳謙璿 Willson
#Double V
#冰品
#台北
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新訊廣播
把街頭靈魂包進皮塔裡：Miznon 登陸台北
發源於特拉維夫的地中海飲食精神，繞了地球一圈，最終與台北相遇。
2025-12-19
#Eyal Shani
#Yuval Rajmiel
#Miznon
#地中海料理
#台北
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新訊廣播
《萬茶盛典》茶文化嘉年華登場： 1/10、1/11 匯聚台日頂尖茶人於 POUYUENJI HILLS 寶元紀之丘展開茶界盛事。
210 場茶席 × 台日大師講座 × 風格市集 —— 打造沈浸式的茶文化樂園。
2025-12-17
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台北海峽會秋冬螃蟹盛宴，粵式 × 懷石詮釋旬蟹千味
為粵菜經典賦予新意，結合多元菜系亮點，再以溫補節奏調和蟹性，海峽會串起秋冬旬蟹的豐盈層次。
2025-12-08
#方永銘
#海峽會
#螃蟹
#台北
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Ochre 全日型餐飲開跑，台北白晝餐酒新據點
以清爽料理與白晝調酒重塑餐飲節奏，Ochre 為台北創造屬於日間的餐酒敘事。
2025-11-28
#Ochre Grill & Bar
#Celebread
#餐酒館
#台北
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