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共 152 筆搜尋結果

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Grand Majestic Sichuan 與得記海產攜手呈獻本地海鮮盛宴

僅此一晚，一場融合川菜烹飪技藝與香港、中國優質海鮮的美食邂逅。

2026-10-06

#Theign Phan #Grand Majestic Sichuan #得記海產 #川菜 #香港

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成都 The Hall by Louis Vuitton 呈獻由行政主廚 Pier Davide Maiuri 打造的全新餐單

坐落於成都的米芝蓮一星餐廳 The Hall 會館持續演繹其美食精髓，全新餐單巧妙融合新任主廚的義大利烹飪底蘊、國際化履歷以及四川本土的食材與風味。

2026-09-30

#Pier Davide Maiuri #The Hall by Louis Vuitton #西餐 #米其林 #成都

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走進新竹「或者新州屋」臺灣地酒特展，從歷史中找回遺失的風土滋味

當酒成為一種國際語言，台灣如何講述屬於我們的獨特風味？

2026-09-29

#臺灣地酒特展 #或者新州屋 #陳千浩 #新竹

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倫敦新派日式料理 NAKIMUSHI 於諾丁丘開幕

兩位混血日裔主廚聯手，結合餐廳創辦人的精品食材供應鏈，在富有文化歷史的維多利亞式連棟建築中，呈獻別出心裁的濃厚系拉麵與日式下酒菜。

2026-09-25

#Yuji Shimokawa Kelly #Robin Kosuge #NAKIMUSHI #Notting Hill Fish + Meat Shop #日本料理 #倫敦

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爭鮮攜韓國名廚鄭鎬泳跨海研發！秋蟹季 17 款新品不用飛韓國就能嘗鮮

擁有 26 年日料功底的鄭鎬泳主廚，融合日韓元素與韓國紅蟹食材，歷時 4 個月研發試菜，打造 11 款聯名料理。

2026-09-22

#鄭鎬泳 #爭鮮

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元紀 × 鳥苑 × 芏跨界餐會，用香氣串起宴席

鑊氣、燻煙和茶香，當台灣菜遇上日式燒鳥和台灣茶調飲，三方職人用手藝串起一席完整的味覺敘事。

2026-09-16

#李彥錡 #元紀・台灣菜 #湯仲鴻 Tommy #鳥苑 #黃心皓

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Chef Ton 和 MMHG 聯手推出新餐廳 SAAKA，以 Casual fine dining 改變用餐體驗

有精緻的套餐料理，也有澎湃的單點菜色，SAAKA 把「分享」帶回 Fine dining 餐桌。

2026-09-14

#Thitid "Ton" Tassanakajohn #SAAKA #MMHG #泰國菜 #台北

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米其林三星 Zén 以嶄新姿態於新加坡重新開幕

同時擁有 3 間米其林三星餐廳的名廚 Björn Frantzén，帶來全新改版的新加坡基地。

2026-09-08

#Björn Frantzén #Zén #北歐料理 #米其林 #新加坡

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不急於定義自然酒，BORN WILD 重新思考「喝酒」這件事

台中 PARK2 草悟廣場攜手 Buvons Nature 喝自然、Plaisivin 酒迷聚樂部，以 BORN WILD 為題，讓自然酒走進日常。

2026-09-02

#BORN WILD #林裕森 #自然酒 #台中

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