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#Pierre Hermé
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共 3 筆搜尋結果

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人物專訪
味道的建築師 Pierre Hermé 考古風味，堅持純粹的創作
全球最大的 Pierre Hermé 旗艦店降臨新加坡聖淘沙，讓新加坡踏入糕點新紀元。除了馬卡龍，有「味道的建築師」之譽的 Pierre Hermé 首次推出珍珠奶茶，旗艦店也設全球首個冰淇淋吧、咖啡吧，以及咖啡廳。
2025-08-27
#Pierre Hermé #甜點 #新加坡
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人物專訪
成功來自 20 年非典型歷練，Pierre Hermé Paris 首位華裔主廚王家承專訪
王家承是 Pierre Hermé 首位任命的華裔主廚，藉由專訪揭開他的養成之路。
2025-07-09
#王家承 Jeffery #Pierre Hermé #Pierre Hermé Paris #甜點 #烘焙
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產業視界
全球首位華裔主廚上任，Pierre Hermé 推出台灣限定甜點
法式甜點巨擘在台落地生根，開啟在地風味與藝術工藝交織的新篇章。
2025-05-28
#王家承 Jeffrey #Pierre Hermé #甜點
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