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#四手餐會
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最新食況
穿越 7 年的友誼:earnestos 與香港 Cultivate 主廚 Leonard Cheung 四手聯彈
新美式遇上新南洋的味蕾碰撞!
2025-09-23
#卓均仰 Ernest
#earnestos
#Leonard Cheung
#Cultivate
#四手餐會
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人物專訪
來自台北和首爾的視角,兩位年輕主廚的餐飲觀察
身處不同城市,對料理有著同樣熱情的邱一中和鄭惠民,分享他們闖蕩世界頂尖餐廳的收穫、對台灣和韓國兩地 Fine dining 產業的觀察,以及即將到來的四手餐會設計概念。
2024-12-18
#邱一中 Steve
#香色
#鄭惠民 Hyemin
#Common Era
#四手餐會
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