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新訊廣播
《星級酒單》發布台灣 2025 年推薦指南,21 間指標葡萄酒場所榮登名單
來看看入選的餐廳或酒吧有哪些!
2025-01-11
#何信緯 Thomas #葡萄酒 #星級酒單
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品牌聚焦
餐酒搭配學:侍酒與無酒精的極致搭配
侍酒師何信緯與無酒精調飲師⿈⼼皓揭開餐酒搭配歷史、邏輯與實務經驗。
2024-11-27
#何信緯 Thomas #黃⼼皓 小白 #名廚小聚 #餐酒搭配 #無酒精調飲
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名廚小聚
名廚小聚 #14|餐酒搭配學-餐酒趨勢分析與佐餐脈絡漫談
不論是逐步成為習慣的葡萄酒搭餐,或到現在引領另一波潮流的調酒,都可以讓整道料理增添層次,玩轉出更多的風味變化。
2021-02-23
#名廚小聚 #會員活動 #何信緯 # Seven Yi #劉世揚
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