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品牌聚焦
一張登船票,一份永久保固的心意:KITBAY 與它的旅伴
8 月初甫開幕的廚房不銹鋼產品品牌「KITBAY 帆辰製造所」,以「99 分的想法、1 分的靈感」為題,主理人王辰遞出「登船票」,邀集 9 位餐飲職人對談,藉由分享彼此共享的品牌精神與合作細節,為新章節揚帆。我們深訪其中 3 位旅伴,由日常、甜點及精緻餐飲之視角切入,也以一日飲食的時序接力,一起回顧每一段旅程的航跡。
2023-08-15
#KITBAY #真芳碳烤吐司 #吳一無二法式甜點 # INITA
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人物專訪
美夢成真:歡樂的廚藝劇場,INITA 與萩本郡大
他的餐廳裡藏著唱過的歌,走過的路,深愛的人。
2022-11-25
#萩本郡大 #INITA #米其林 #台北
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