侯布雄 | MINGCHU 名廚

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侯布雄星光週開跑，世紀主廚的美學與精神再現

侯布雄集團行政總主廚及侍酒師抵達台灣，展開為期 4 天的星光週饗宴。

2024-10-31

#侯布雄 #松尾洋平 #David Alves #法餐

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侯布雄主廚松尾洋平：做出一道簡單的料理是最複雜的事

來台邁入第二年，這位擁有純正侯布雄血統的日本主廚，如何實踐名廚追求完美的精神？

2023-06-20

#松尾洋平 #侯布雄 #法餐 #米其林 #台北

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