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主廚以外的餐廳夥伴:earnestos
「我們就像一個溫暖的家,家人相處難免會有摩擦與碰撞,但當你犯下大錯時,只有家人會無條件接住你。」
2026-02-12
#earnestos
#台北
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最新食況
穿越 7 年的友誼:earnestos 與香港 Cultivate 主廚 Leonard Cheung 四手聯彈
新美式遇上新南洋的味蕾碰撞!
2025-09-23
#卓均仰 Ernest
#earnestos
#Leonard Cheung
#Cultivate
#四手餐會
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人物專訪
創新是味道,也是經營模式:專訪 earnestos 主廚卓均仰
當台灣已成世界美食目的地,何不在台北開一家新加坡混血風格的餐廳?
2025-01-08
#卓均仰 Ernest
#earnestos
#新加坡菜
#台北
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