最新內容
專題企劃
人物
國際餐飲
產業動態
食譜推薦
會員活動
關於我們
한국어
登入
© MINGCHU
首頁
人物
倫敦男子日常
EXPLORE
所有類別
人物專訪
越洋觀點
產業視界
共
3
筆搜尋結果
越洋觀點
Hunan:台裔家族為倫敦人獻上數十年的無菜單中餐體驗
四十年來堅守一家店鋪,彭家人在中餐館難登大雅之堂的年代,以精緻中菜豢養一批忠實顧客。
2024-09-13
#倫敦
#Hunan
#中餐
#台灣
...
產業視界
遠行的南庄橙:果醬女王柯亞與 Dan Lepard 訴說台灣茶果故事
屢獲世界冠軍的果醬女王柯亞,世界柑橘類果醬大賽前主席 Dan Lepard,攜手創造倫敦人與台灣南庄橙的詩意邂逅。
2024-05-24
#南庄橙
#柯亞
#果醬
...
越洋觀點
在英國高度還原香港茶餐廳風情與滋味:專訪倫敦 HOKO 創辦人 Nicole Ma
屬於快餐的茶餐廳食物,飄洋過海移植倫敦,為精準複製用餐體驗與味道,並昇華成異國美學,其實有諸多講究。
2024-02-25
#倫敦
#香港
#茶餐廳
...