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川味正火!康寶專業餐飲考察團親探巴適文化下翻滾的火鍋熱潮
「無辣不歡」正成為下一個炙手可熱的餐飲話題。康寶從專業火鍋經營的視角出發,帶領客戶深入探訪中國成渝地區,解析麻辣風味持續升溫的市場動能。
2026-06-23
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人物專訪
「因為想做大佬」,曾鏡雄跟從心裡的聲音,馳騁餐飲業 50 餘年
利苑酒家創始人陳樹杰欽點開創首家利苑的大廚,以精湛廚藝縱橫亞洲餐飲界數十載,堅守利他之心,以美食回饋社會。
2025-05-27
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