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新訊廣播
Ochre 全日型餐飲開跑，台北白晝餐酒新據點
以清爽料理與白晝調酒重塑餐飲節奏，Ochre 為台北創造屬於日間的餐酒敘事。
2025-11-28
#Ochre Grill & Bar
#Celebread
#餐酒館
#台北
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新訊廣播
饗饗新企劃「世界的饗饗」開跑，邀大廚 Enrico Negrini 展開義式冬季味旅
饗饗首度聚焦義大利風土與美食，由 DiVino 餐飲集團行政主廚 Enrico Negrini 精心設計 4 道經典料理，展現義式靈魂的熱情與饗饗的細膩優雅。
2025-11-24
#Enrico Negrini
#饗饗 INPARADISE
#義大利菜
#Buffet
#台北
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新訊廣播
燒肉 × 調酒 × Tapas：台中 CHAR CHAR 打造全新夜間餐飲
把酒吧的自由感與餐廳的完整體驗放進同一個場域，讓「喝一杯」與「好好吃飯」在同一個空間裡自然共存。
2025-11-20
#魏幸怡 Sandy
#廖惠宜 Louise
#CHAR CHAR steak & BAR MOOD Taichung
#燒肉
#台中
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新訊廣播
傳奇東京燒鳥餐廳 TORIKAZE 登陸香港中環
名廚池川義輝創辦的燒鳥餐廳，重新定義燒鳥技藝，製作讓人們「這輩子至少要品嚐一次」的串燒。
2025-11-11
#池川義輝
#Torikaze
#燒鳥
#香港
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產業視界
主廚以外的餐廳夥伴：澀 Sur-
「Chef Ed 常說在專業面前沒有性別或情緒等等的分別，如何收斂情緒，並專業地去面對、處理工作上的任何事情，我想這是我目前也還在努力學習的地方。」
2025-11-07
#澀 Sur-
#米其林
#台中
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新訊廣播
香港茗悅呈獻時令大閘蟹特色單點菜式和精緻套餐
品嚐由主廚林陽精心烹調的正宗福建菜餚，享用秋季限定珍饈。
2025-11-05
#茗悅
#福建菜
#香港
#大閘蟹
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新訊廣播
暖廚家味 2025 開跑，把溫飽與希望送進更多急難家庭
由蔣雅淇策劃，晶華軒鄔海明、明福台菜林麗珠、gubami Social 陳嵐舒、NOBUO 李信男及 INITA 萩本郡大示範烹調技巧，暖廚家味不只讓你學會大廚的家常菜，還為弱勢家庭雪中送炭。
2025-11-03
#暖廚家味
#慈善
#線上課程
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印度沒有咖哩
翻開真實的那本菜單，還原被誤解的古老飲食文化。
2025-11-03
評鑑榜單
中華食肆大獎隆重公布 「亞洲 15 中菜名府」排行榜
香港大班樓奪冠，台北晶華軒位列第 15 名，萬豪金殿總廚鄧家濠、九鯤總廚張志成獲頒「年度廚藝新星」！
2025-11-02
#中華食肆大獎
#台北
#香港
#澳門
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