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臭豆腐入飯、肝連帶燻香，Transit 挑戰傳統台味邊界
Transit 玩轉街頭小吃與西式工藝，將熟悉風味揉合創意手藝，讓日常食材重新在餐盤裡發光。
2026-05-07
#Transit
#餐酒館
#台北
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新訊廣播
香港主廚 Leonard Cheung 出任 House of Great Treasure 首位廚藝總監
全新年度廚藝企劃 La Cucina Attiva 正式啟動，重新定義高端居家宴客體驗。
2026-05-06
#Leonard Cheung
#House of Great Treasure
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新訊廣播
豊漁集團推出全新和牛品牌「和庵」，定義一人燒肉新高度
從高端餐飲跨足日常，豊漁集團多角化佈局民生餐飲市場，以炭火燒肉重塑單人用餐規格。
2026-05-05
#和庵燒肉
#豊漁
#和牛燒肉
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新訊廣播
愛河灣燒肉新地標：Meat cute 攜手國秀、TCRC 打造熟成豬饗宴
搭上高流餐飲熱潮，全新熟成燒肉品牌進駐愛河灣，匯聚名店料理與指標調酒，翻轉高雄夜生活。
2026-05-02
#Meat cute
#國秀
#Bar T.C.R.C
#燒肉
#高雄
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新訊廣播
一條牛舌吃出三重滋味，WILDWOOD 以直火演繹春夏海陸饗宴
在霓虹閃爍的信義區生起燒烤火焰，WILDWOOD 主廚劉建志以直火搭配多重烹調技法，讓和牛牛舌與海陸食材在熾熱炭香上幻化成具生命力的珍饈。
2026-04-28
#劉建志 Jarry
#WILDWOOD
#直火料理
#台北
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新訊廣播
MAMA TIGER 以全新活力形象亮相於上環，呈獻正宗泰國街頭美食
全新餐單由主廚 Thanit Changchai 主理，既延續經典泰式麵食，亦加入更多元選擇，為客人打造豐富的泰國街頭美食體驗。
2026-04-24
#Thanit Changchai
#MAMA TIGER
#泰國菜
#香港
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新訊廣播
如同將餐廳搬進自家廚房，Slice 幸福切片重新開業
當世界趨勢走向吃得更少，正是「吃得更好」真正被重視的時刻。
2026-04-23
#Slice 幸福切片
#歐陸複合餐飲選品店
#歐式餐酒館
#台北
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法租界改裝推春季新菜，副品牌「參拾尋味」揭開餐飲新篇章
曾兩度榮獲 500 盤肯定的法租界，今年初迎來雙重里程碑：東區店面以改裝後的嶄新面貌迎賓，新品牌「參拾尋味」也同步於松山開幕，帶來「串燒 × 法式料理」餐酒體驗。
2026-04-22
#陳柏融 Adam
#L.C Française 法租界
#台北
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蔡朝暉的老菜精神，為貳零捌公館・薈苑翻開新章
歷經亞洲各大星級酒店淬鍊，「老菜蔡」帶著 40 年粵菜功底赴台，用耐心與工序帶功夫老菜重新上桌。
2026-04-21
#蔡朝暉
#貳零捌公館・薈苑
#粵菜
#私廚
#台北
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