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#江振誠
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共 2 筆搜尋結果

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最新食況
「Neo-Locale」登場高雄 Ukai，攜手金澤 ORIGO 展演不一樣的在地風味
江振誠邀請 ORIGO 義大利主廚 Matteo Alberti 來台，以「Neo-Locale」系列餐會巡迴台灣三城，第二站來到高雄頂級鐵板燒餐廳 Ukai-tei。
2025-10-31
#江振誠 André #Matteo Alberti #ORIGO #Ukai-tei #高雄
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人物專訪
用一鍋好湯，改變火鍋料理──江振誠的最新作品 Bon Broth
從 RAW 畢業後，他的下一站抵達火鍋店，江振誠的每一次創作，都根植於現實考量，給現有問題找出解決的方案。
2025-03-07
#江振誠 #Bon Broth #火鍋 #新加坡
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