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#農業
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共 6 筆搜尋結果

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品牌聚焦
在蜂蜜與桂花之間:餐桌上的「蜂蜜桂花釀」靈感筆記
在花蓮富里的山林間,美妙養蜂場以蜂蜜與桂花交融出的「蜂蜜桂花釀」,柔潤甜香與層次香氣,成為餐飲創作中兼具可塑性與風味深度的靈感素材。
2025-10-23
#蜂蜜桂花釀 #美妙養蜂場 #花蓮縣政府農業處 #花蓮好釀
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品牌聚焦
山海之間的一匙記憶:從餐廳走入家庭的「煙燻飛魚辣醬」
花蓮伊娜飛魚餐廳的煙燻飛魚辣醬,把龍眼木煙燻的鮮香、飛魚的鹹潤,還有阿美族手作記憶,全都濃縮在日常料理裡。拌麵、炒飯或下酒菜,一匙就能升級家常餐桌。
2025-10-13
#豐濱美食 #伊娜飛魚餐廳 #花蓮縣政府農業處 #花蓮好釀
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澳洲食品與葡萄酒聯盟 Taste the Wonders of Australia
澳洲食品與葡萄酒聯盟深耕亞洲推廣優質食材與美酒,台灣成為拓展新亮點。
2025-01-02
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香港復耕者聯盟
在「沒有農業」的香港,他們組成復耕者聯盟。
2024-11-08
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人物專訪
一萬斤冬瓜,召集復耕者聯盟的「重磅」產銷計畫
香港復耕者聯盟創辦人葉子盛,以「冬瓜一萬斤」作為訓練農青組織的第一檔企畫,他的信心和視野從哪裡來?
2024-02-27
#葉子盛 #復耕者聯盟 #香港 #在地食材 #農業
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人物專訪
在沒有農業環境的城市裡,開疆闢土:專訪香港復耕者聯盟創辦人葉子盛
「別人不做,那我去做呀,我喜歡種菜,說不定我能把技術越做越好。」
2024-02-19
#復耕者聯盟 #葉子盛 #香港 #在地食材 #農業
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