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章凱閎
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不管它們吃了什麼都給我來一點
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登峰造極的孤獨之路:東京名店 Bon.nu 於高雄開設首間海外分店 Li.nu
在視覺主宰餐廳生意的年代,高雄 Li.nu 與其在東京的母店 Bon.nu,刻意走一條鋒芒不露、無需譁眾取寵的路。
2024-12-19
#来栖けい
#Li.nu
#Bo.nu
#西餐
#高雄
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越洋觀點
高溫鐵板上的雅緻西食:大阪米其林法餐 La Kanro 客座台北 li teppanyaki
日本名廚仲嶺淳一首度將鐵板燒技法,融入他的法餐花花世界。
2024-03-15
#li teppanyaki
#La Kanro
#仲嶺淳一
#鐵板燒
#法餐
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最新食況
前所未見的創世紀餐會──法式大班樓在台灣
le beaujour 芃卓法式餐廳遇上香港大班樓,初秋的 10 月,陳嵐舒與葉一南共同改寫中西菜式融合的新標竿。
2023-10-19
#葉一南
#大班樓
#陳嵐舒
#le beaujour 芃卓
#米其林
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