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共 14 筆搜尋結果

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最新食況
穿越 7 年的友誼:earnestos 與香港 Cultivate 主廚 Leonard Cheung 四手聯彈
新美式遇上新南洋的味蕾碰撞!
2025-09-23
#卓均仰 Ernest #earnestos #Leonard Cheung #Cultivate #四手餐會
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最新食況
煙火一響,神明來坐:新銳米其林主廚們的天公宴
廟埕的龍門進、虎門出,飲料桶、奉煙與檳榔,民俗意象全部轉化成美食體驗。
2025-08-08
#好嶼 HOSU #斑泊 #栗林裏 #客座餐會 #米其林
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新訊廣播
澳洲廚壇明日之星客座香色,兩位年輕主廚的十年之約
綠螞蟻是什麼滋味?Camron Tay-Yap 將粗礪的澳洲風土、馬來西亞的飲食文化融入料理,送上香色餐桌。
2025-08-07
#Camron Tay-Yap #邱一中 #香色 #客座餐會
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最新食況
網紅壽司主廚再度訪台,渡邊貴義將鐵板燒台變成歡樂劇場
壽司主廚跨足鐵板燒,端出幾無麵粉的奢華御好燒,也把用餐變成互動性十足的娛樂體驗。
2025-07-16
#渡邊貴義 #照壽司 #li teppanyaki #壽司 #餐會
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最新食況
在高空餐廳 MiraWan,兩位台灣主廚演繹法餐與壽司的合奏
MiraWan 主廚鄭裕錞邀請日本鮨よし店主 Toki 返台,為餐廳六週年獻上集結纖細日料和優雅法餐的期間限定套餐。
2025-07-15
#鄭裕錞 Josh #Toki Tu #MiraWan #鮨よし #餐會
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新訊廣播
米其林二星 Restaurant Allen 主廚徐賢敏登台,於 BeGood 呈現韓式當代料理美學
徐賢敏將以韓式當代料理美學轉化台灣在地食材,為台灣賓客帶來獨具風格的餐飲體驗。
2025-07-07
#徐賢敏 #Restaurant Allen #BeGood #餐會 #台北
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最新食況
一套由義大利麵貫徹始終的套餐,兩位義大利主廚以故鄉飲食交鋒
在各自的餐廳裡,他們用創意和現代技法拓展義大利料理的邊界。當兩人碰在一起時,卻選擇回歸經典,以義大利最著名的美食——義大利麵貫穿 8 道菜的套餐。
2025-02-27
#Iacopo Frassi #FRASSI #Antimo Maria Merone #Estro #餐會
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最新食況
連線檳城,解鎖南洋風味的無限可能:T+T × Restaurant Au Jardin × gēn 六手餐會
台北米其林一星餐廳 T+T 邀請《吉隆坡檳城米其林指南 2025》一星餐廳 Restaurant Au Jardin,與入選餐廳 gēn 根聯袂舉行餐會,帶來充滿感官力量的東南亞飲食文化。
2025-02-10
#李至正 Bruce #Kim Hock #Johnson Wong #米其林 #餐會
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最新食況
兩位年輕主廚的修行之旅,邱一中和鄭惠民將他們的人生歷程編成一份菜單
主廚是怎樣煉成的?在香色的餐會《A Humble Journey》,邱一中和鄭惠民用一道道料理帶客人踏上他們的旅程。
2025-01-24
#邱一中 Steve #香色 #鄭惠民 Hyemin #餐會
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